Book bord
Italicus sour
Italicus Bergamot Likør, Malfy con Limone, citron og sukker. Toppes med marengs
Sødmefuld & citruspræget
French Pearl
Beefeater Gin, lime, mynte & sukker. Rinses med absinth.
Frisk & syrlig
Mango Cosmo
Aboslut Vodka, Cointreau, mange, lime & æggehvider.
Frisk & fræk
Raspberry Rumble
Havana Club 3-års, hindbærsirup, citron, Angostura Orange Bitters & Crabbies Raspberry,
Bærrig & læskende
passionfruit daiquiri
Havana Club 3-års, passionsfrugt, passionsfrugtpuré, passionsfrugtsirup & lime.
Frossen & syrlig
AMARETTO SOUR
Four Roses Bourbon, Amaretti Likør, citron, Angostura Bitters & æggehvide
Sødefuld & syrlig
MOSCOW MULE
Absolut Vodka, lime & Ginger beer
Syrlig & læskende
SIDE CAR
Martell VS, contreau, sukker & citron
Syrlig & sødmefuld
TOM COLLINS
Beefeater gin, citron, sukker & danskvand
Old Fashion
Four Roses Bourbon Small Batch, sukker & angostura bitters.
Alkoholtung & simpel
Bramble
Beefeater gin, citron, brombærlikør & sukker.
Bærrig & sødmefuld
espresso martini
Absolut Vodka, Kahlua, espresso & tonkasirup.
Sødmefuld & luftig
Pornstar mARTINi
Absolut Vodka, passoa, passionsfrugt puré, lime & vaniljesirup.
Servers med bobler on the side.
Festlig & sødmefuld
4CL.
Beefeater Gin
Klassisk Beefeater Gin rig på citrusfrugt noter.
Serveres m. Fever-Tree Indian Tonic & citron.
89,-
Malfy Originale
Italiensk gin med toner af grape &enebær fra Toscana.
Serveres m. Fever-Tree Indian Tonic & enebær.
105,-
Malfy Con Limone
Italiensk gin med præg af Sicilianske citroner.'
Serveres m. Fever-Tree Mediterrrarean Tonic & citron.
105,-
Malfy Gin Rosa
Variant fra Amalfikysten med strejf af rabarber & grape
Serveres m. Fever-Tree Aromatic Tonic & grape.
Malfy Con Arancia
Indikationerne fra blodappelsiner skinner igennem på farve og smag.
Serveres m. Fever-Tree Mediterrarean Tonic & appelsin.
Plymouth
Unik gin fra Sydvestengland med frugtig og sødmefyldt smag.
Serveres m. Fever-Tree Indian Tonic & lime.
115,-
Hendricks
Skotsk gin infuseret med agurk, hyldeblomst & rosenblade.
Serveres m. Fever-Tree Elderflower Tonic & agurk.
Gin Mare
Spansk gin med præg af rosmarin.
Serveres m. Fever-Tree Mediterrarean Tonic & rosmarin.
125,-
Monkey 47
Tysk gin med 47 forskellige botanicals.
Serveres m. Fever-Tree Indian Tonic & salvie.
145,-
irish coffee
Jameson eller Tullamore, kaffe, brun farin & flødeskum
90,-
Lumamba - 4CL.
Martell VS Cognac, varm chokolade & flødeskum
red no rush
Alkoholfri Triple Sec, sirup, lime, Fever-Tree Raspberry & Rhubarb
75,-
Creamy cranberry mango
Tranebærjuice, mangosirup, limesaft, fløde, salt & danskvand
Clover no club
Tangueray 0.0, hindbærsirup, citron & æggehvider
Rhubarbish
Tangueray 0.0, rabarbersirup, citron & danskvand
French no pearl
Tanqueray 0.0, mynte, lime & sukker.
Rinses m. hjemmelavet alkoholfri absinthe.
Branca Menta
10stk - kr. 300,-
35,-
Ramazotti Sambuca
Pure Lakrids
10stk - kr. 200,-
25,-
Olmeca Blanco Tequila
K O N T A K T: (+45) 66 19 19 50
Email: info@eydes.dk
E Y D E S
MANDAG - TORSDAG 9:30 – 22:00
FREDAG 9:30 – 02:00
LØRDAG 9:00 – 02:00
SØNDAG 9:00 - 22:00
Book bord her
A D R E S S E: Kongensgade 31A
5000 Odense C
Se fødevarestyrelsens smiley-rapporter her