Aften menu​

AFTEN SØNDAG TIL TORSDAG 16:00 - 21:00

AFTEN FREDAG OG LØRDAG 16:00 - 22:00

SNACKS

Brød m/ smør kr. 39,-

Saltede og mandler kr. 39,-

Hjemmelavede chips med trøffel og revet parmesan kr. 59,-

Mix af oliven og babyferskner kr. 59,-

Truffle fries m/ parmesan kr. 65,-

Hummus m/ fladbrød kr. 85,-

Modnet spansk skinke m/ oliven kr. 85,-

Crispy beef m/ sticky marinade, sesam og forårsløg kr. 85,-

Crunchy rejer m/kimchi mayo kr. 85,-

Arancini m/ spinat kr. 85,-

Arancini m/ chorizo og burrata kr. 85,-

Burrata m/ tomat, honning og nødder kr. 85,-

Gyoza m/ svinekød og svampe kr. 85,-

3 hapsere m. rygeostcreme, tuntatar og lakserilette kr. 85,-

FORRETTER

vitello tonnato

Tyndskåret kalv - tuncreme - kapers - pinjekerner

125,-​​

Spansk skinke

Modnet spansk skinke - parmesan - olivenolie - brød

125,-​​

tun tataki

m/ hint af wasabi og chilli

135,-​​

Tatar af okse

Trøffelmayo - syltede løg - friterede kapers - jordskokkechips - salat

125,-​​

Friteret blomkål m/trøffel

Syltet blomkål, blomkåls sifon, , trøffel, mandler

125,-​​

Crunchy REJER

Friterede rejer, chimchi mayo

125,-​​

Burrata

m/ tomat, honning, nødder og balsamico

125,-​​

HOVEDRETTER


THAI Steak salad

Oksefilet i strimler, salat, radiser, syltede svampe, peanuts, agurk, bønnespirer, sesam og spicy dressing


199,-​​


BURGER

Grillet og saftig hakkebøf med ost, bacon, karamelliserede løg, piquillos. Serveres med sprøde fritter og aioli


189,-​​

PASTA MED TRØFFEL OG SVAMPE

Flødesauce med svampe, løg og trøffel.

199,-​​

TATAR AF OKSE

Trøffelmayo - syltede løg - friterede kapers - jordskokkechips. Serveres m/sprøde fritter og aioli

209,-​​

Dampede blåmuslinger

Asian style  - ingefær - karry - chili - sprøde fritter og aioli

219,-​​

Skindstegt laks

Ærtepuré - stir fried grøntsager - spicy asian style

219,-​​

UNGHANE

Saftigt unghanebryst m/ serranoskinke, svampesauce, purløgsolie og kartoffel

229,-​​

BEEF STROGANOFF

Oksemørbrad - ris - paprikasauce

219,-​​

STEAK AF OKSEFILET

Vælg mellem pebersauce eller bearnaisesauce, fritter

279,-

Steak af oksemørbrad

Vælg mellem pebersauce eller bearnaisesauce, fritter​

339,-

Steak af ribeye

Vælg mellem pebersauce eller bearnaisesauce, fritter​

379,-

Børn op til 12 år

Fiskefilet

Serveres med sprøde fritter og remolade

99,-​​

spaghetti bolognese

Toppet m/parmesan

99,-​​

børneburger

Grillet oksekød, ost og bacon. Serveret med sprøde fritter og ketchup

99,-​​

Dessert

Affogato

Vaniljeis m/ espresso. Tilkøb baileys kr. 40,-

79,-​​

Tiramisu

95,-​​

Chokolade fondant

M/ vaniljeis og nøddekrokant

115,-​​

CRÈME BRÛLÈE

Serveret med jordbærsorbet.

115,-​​

Caramel sundae

Vaniljeis m/ caramel og nøddekrokant

95,-​​

Ønsker du glutenfrit brød, så giv besked til tjeneren. Vores burger kan serveres med glutenfrit brød.

​Spørg gerne jeres tjener, hvis I har spørgsmål til allergener eller andet.

K O N T A K T:  (+45) 66 19 19 50

Email: info@eydes.dk​​

facebook-mørk  mørk-instagram

E Y D E S​

​​​MANDAG - TORSDAG 9:30 – 22:00

FREDAG 9:30 – 02:00

LØRDAG 9:00 – 02:00

SØNDAG 9:00 - 22:00

Book bord her

​A D R E S S E: Kongensgade 31A

5000 Odense C