Frokost menu​

​BRUNCH MANDAG TIL FREDAG 09:30 - 14:00. A LA CARTE 11.30-16.00

BRUNCH LØRDAG OG SØNDAG 09:00 - 14:00. A LA CARTE 11.30-16.00

Brunch buffet priser​

BRUNCH BUFFET

ekskl. drikkelse

Børn 3-12 år kr.80.-

199,-​​

BRUNCH BUFFET

Inkluderer sort kaffe, the, kakao og alm. juice i 2 timer.

Børn 3-12 år kr. 130,-

299,-​​

LUXUSPAkken

Inkluderer 1 glas Cava eller mimosa + kaffe, the, café latte, cappuccino, varm kakao, alm. juice samt sodavand i 2 timer

369,-​​

snacks

Brød m/ smør kr. 39,-

Saltede og mandler kr. 39,-

Hjemmelavede chips med trøffel og revet parmesan kr. 59,-

Oliven kr. 59,-

Truffle fries m/ parmesan kr. 69,-

Chicken wings marineret I sød chili sauce, toppet med

friske forårsløg og sesam kr. 69,-

Hummus m/ fladbrød kr. 85,-

Serranoskinke m/ oliven kr. 85,-

Crunchy rejer m/kimchi mayo kr. 85,-

Arancini m/ spinat kr. 85,-

Arancini m/ chorizo og burrata kr. 85,-

Grillet artiskok, Serranoskinke, parmesan og romesco sauce kr. 85,-

3 hapsere – Grillet artiskok, vitello og lakserillette kr. 99,-

​Bræt m/ charcuteri og oste. Sprødt brød, pesto og aioli kr. 185,-

smørrebrød

æg og rejer

Urtemayo, rogn og dild

109,-​​

Hønsesalat

Syltede rabarber, bacon og revet vesterhavsost

109,-​​

Sild

Karrysalat, æg, rødløg og friteret kapers

109,-​​

Vegetar

Falafel, ajvar, semidried tomater, rødløg og persille

109,-

Roastbeef

Friteret løg, remolade, surt og peberrod

109,-​​

Roastbeef M/Spejlæg

Bløde løg, spejlæg

125,-​​

Fiskefilet

Rejer, rogn, urtemayo og dild

135,-​​

rejemad

Rejer - rogn - citronmayo - dild - ristet lyst brød

165,-​​

lidt af hvert​

frokostbord min. 2 pers - pris pr pers.

Fiskefilet m/ remolade, citron og dild. sild m/ karrysalat. Hønsesalat m/ syltede rabarber og bacon. Æg & rejer. Ost. Mini oksemørbrad

285,-​​

asian style Steak salad

Oksefilet i strimler, salat, radiser, syltede svampe, peanuts, agurk, bønnespirer, sesam og spicy dressing

199,-​​

Ceasar salad

Kylling - parmesan - crouton - brød m/smør

169,-​​

BURGER

Grillet og saftig hakkebøf med ost, bacon, bløde løg, piquillos. Serveres med sprøde fritter og aioli.

Skift til truffle fries + kr. 20,-

189,-​​

TATAR AF OKSE

Rørt m/ trøffelmayo – syltede løg – friteret kapers – jordskokkechips
Serveret m/ fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

209,-​​

STJERNESKUD

Paneret rødspættefilet, dampet fisk, laks, rejer, rogn og dild

225,-​​

NACHOS

​Cheddarost, kylling, oksekød, jalepenos, løg, salsa, creme fraiche og guacamole.

189,-​​

dampede blåmuslinger

Asian style - ingefær - karry - chili. Serveret m/ fritter og aioli. Skift til truffle fries + kr. 20,-

209,-​​

PASTA MED kylling og chorizo

spinat, semidried tomater og revet parmesan

189,-​​

PASTA MED TRØFFEL OG SVAMPE

Revet parmesan

199,-​​

STEAK AF OKSEFILET

Serveret m/ pommes Anna – vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

279,-​​

STEAK AF oksemørbrad

Serveret m/ pommes Anna – vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

339,-​​

STEAK AF RIBEYE

Serveret m/ pommes Anna – vælg mellem bearnaisesauce eller pebersauce.

379,-​​

Børn op til 12 år

Fiskefilet

Serveres med sprøde fritter og remolade

99,-​​

spaghetti bolognese

Toppet m/parmesan

99,-​​

børneburger

Grillet oksekød, ost og bacon. Serveret med sprøde fritter og ketchup

99,-​​

K O N T A K T:  (+45) 66 19 19 50

Email: info@eydes.dk​​

facebook-mørk  mørk-instagram

E Y D E S​

​​​MANDAG - TORSDAG 9:30 – 22:00

FREDAG 9:30 – 02:00

LØRDAG 9:00 – 02:00

SØNDAG 9:00 - 22:00

Book bord her

​A D R E S S E: Kongensgade 31A

5000 Odense C