FEST I EGET LOKALE

​

Vi byder velkommen til en enhver form for fest, hvor service og mad er i top – med vores selskabspakker sikrer vi den perfekte fest, hvor du blot skal læne dig tilbage og nyde øjeblikket med dine gæster. Så sørger vi for alt andet.

Vi kommer også gerne med et personligt forslag samt input og gode ideer til særlige events, så tøv ikke med at kontakt os!​

​Menu​

​

Forret - vælg imellem

Koldrøget laks - rygeostcreme - æble - rugbrødschips - jordskokkechips

Friteret blomkål – syltede blomkål – saltede mandler – blomkålssifon – revet trøffel

​

Hovedret - vælg imellem

Langtidsstegt kalvefilet m/ tyttebær, grillede løg, syltet æble, pommes Anna og portvinssauce. Ønskes oksemørbrad + 100,- pr kuvert

Unghanebryst m/ Serranoskinke - svampe - porre - timian - soltørrede tomater, svampesauce og pommes Anna

​

Dessert - vælg imellem

Chokolade fondant m/ vaniljeis, bærcoulis og nøddekrokant

Créme Brulée – jordbær sorbet – hvid chokolade​​

​