Selskabspakke
Pakken indeholder
Velkomstbobler m. snacks
3 retters menu
Øl, vin og vand
Kaffe og the
Pris 875,- pr. person
*Børn under 12 år 495,-
Inkluderer eget lokale i op til 7 timer
Minimum 25 kuverter
Aftenservering
125,-
Menu
Snacks - vælg imellem
3 slags hapsere m/ rygeostcreme, tuntatar og lakserilette
3 slags snacks – mix af oliven og babyferskner – røgede mandler – hjemmelavede chips
Forret - vælg imellem
Koldrøget laks - rygeostcreme - æble - rugbrødschips - jordskokkechips
Friteret blomkål – syltede blomkål – saltede mandler – blomkålssifon – revet trøffel
Klassiske tarteletter – jordskokkechips – persille
Hovedret - vælg imellem
Kalvefilet – tyttebær – grillet grønt – årstidens kartoffel – portvinssauce
Unghanebryst m/ Serranoskinke - svampe - porre - timian - soltørrede tomater, svampesauce og pommes Anna
Dessert - vælg imellem
Æblecrumble m/ caramelsauce og vaniljeis
Chokolade fondant – m/ vaniljeis og nøddekrokant
Pavlova – m/ vaniljecreme, toppet med friske bær og drys af pistacie
Aftenservering hvis tilkøbt
Pålægsbord – brød – specialiteter fra troldgården – ost fra Europa
Gullaschsuppe – cremefraiche – brød